Pasteurisation für 90 Tage Haltbarkeit
Convenience-Produkte schonend garen und gleichzeitig pasteurisieren: Mit MICROPAST® gelingt das ganz leicht. Per Mikrowelle und mithilfe spezieller Verpackungen lassen sich Fertiggerichte schnell und effizient haltbar machen – ohne Vakuumierung und ohne die Zugabe von Sauce. Für frischen Geschmack und eine Haltbarkeit von bis zu 90 Tagen. 

 
The Convenience Revolution

Wir haben die Pasteurisation neu erfunden


Hochwertiges Convenience Food wird immer beliebter – die Anforderungen an Qualität und Haltbarkeit steigen dabei stetig. Mit MICROPAST® müssen Sie keine Kompromisse mehr machen: Die innovative Pasteurisations-Methode sichert Ihren Produkten eine hervorragende Qualität und eine Haltbarkeit von bis zu 90 Tagen.

MICROPAST® funktioniert ohne Vakuumierung oder Flüssigkeitszugabe. In nur einem Schritt werden die Lebensmittel gegart und pasteurisiert: Geschmack, Textur und Farben bleiben erhalten – für einen leckeren Genuss! Damit ist MICROPAST® eine echte Alternative zur herkömmlichen Pasteurisation im Autoklaven oder im Dampfschrank.