Convenience für Gastronomie, Einzelhandel und Airline Catering
Das Pasteurisations-Verfahren MICROPAST® eröffnet neue Chancen für viele Branchen: Das schonende Haltbarmachen ist ideal für hochwertiges Convenience Food in den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie und Hotel, Health Care, Vending, Gemeinschaftsverpflegung, Internet Shopping, Airline Catering und Junior Food.

 
  • Navigation

Gemeinschaftsverpflegung


Wenn es um die Versorgung vieler Menschen geht, ist einfaches Handling gefragt.
Mit MICROPAST® ist nun auch Cook & Chill zentral produziert möglich. Das heißt Mahlzeiten in der Verpackung garen und gleichzeitig pasteurisieren. Somit sind die Gerichte 1–2 Monate haltbar und können unkompliziert und schnell regeneriert werden. Das neue Verfahren erlaubt Gebindegrößen von 100 g bis 2 kg.